二十多年来，习招平先生带领团队为保证菜品的 份量、口味、品质，服务的亲切、快速、准确， 管理的温馨、秩序和用餐环境的整洁、卫生、 舒适等所做的一切努力，都是为了满足现代人 对传统饮食习俗健康、原味和实惠、风光的要求。